[PHP-users 19641]if 含む の条件式

[odatayutaka]

毎度お世話になります。　小田々＠高知＠百姓＠車屋です。

キーワードの引き方が悪いのか
含む　条件式
などで検索しましたが、

ある文字列を含む場合の条件式の記述が分かりません。

略
<select name=kaiin><option>柚子<option>柚子ジュース<option>生姜
.....</selec>
略

$kai2　= $_POST['kaiin'];

 /*            ↓　含む　の意味にしたい　　*/
	if ($kai2  ** '柚子' )
	{ １*******　　}
else {２*******　｝

どなたかご教授をお願いいたします。



以上宜しくお願いします。
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