[PHP-users 32553] メールのｈｅａｄｅｒの件

[tamayanz ＠ ybb.ne.jp]

メールのｈｅａｄｅｒを、読みとりたいのですが、
この中で、＜abc＞と表記されているいるとき、
abcが読みとれません。どのようにすれば、
abcが読めますでしょうか。例えば
X-Apparently-To: tamayanz ＠ ybb.ne.jp via 202.93.90.43; Tue,
21 Aug 2007 13:54:33 +0900 
X-Originating-IP: [150.27.10.2] 
Return-Path: <rehouse ＠ mitsui-hanbai.co.jp> 
Authentication-Results: ybbmta75.mail.tnz.yahoo.co.jp
from=; domainkeys=neutral (no sig) 
とある時

rehouse ＠ mitsui-hanbai.co.jp がＰＨＰで、表示されません。
宜しく御願い致します。