パパぱふぅです。
エンコードの関係で、改行コードの引き当てが間違っているのかもしれません。
mb_convert_encodingでコードを合わせるというのが正論でしょうが、
面倒なので
$s = preg_replace("/[\n\r]/", "", $intext);
echo mb_strlen($s);
これで改行を除いた文字数が出てくると思います。
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パパぱふぅ
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